Прокуратура обнаружила грубые нарушения в кафе в Улан-Удэ
Грубые нарушения санитарно-эпидемиологических норм были обнаружены в кафе в Улан-Удэ, где массово отравились люди. Об этом сообщила прокуратура Бурятии, передает «РИА Новости».
«Выявлены грубые нарушения санитарно-эпидемиологических требований в части обработки сырого мяса свинины, мяса птицы и готовой к употреблению продукции на одном и том же технологическом оборудовании, нарушения технологии изготовления блюд, несоблюдения правил личной гигиены работников кафе и другие», — говорится в сообщении.
Число отравившихся на утро воскресенья составило 133. У некоторых отравившихся диагностирован сальмонеллез. Деятельность кафе, где произошло массовое отравление, приостановлена. По данным ТАСС, число отравившихся составляет 112 человек, в больницах остаются 70 человек.
Ранее появились сообщения, что 64 человека были госпитализированы после посещения кафе «ШулэнДо» в период с 8 по 11 января. По факту массового отравления возбуждено уголовное дело.
