Торос и солнце: чем удивит туриста скованный льдами Байкал
Любой уважающий себя путешественник не может игнорировать такое явление, как Байкал. Детям о самом большом пресном озере рассказывают с малых лет, а иностранцам показывают на открытках и в документальных фильмах как чудо природы. Интерес к Байкалу постоянно растет. По данным статистики, в 2024-м к его берегам слетелось на 10% больше туристов, чем годом ранее. А как может быть иначе — чужие фотографии с прозрачного льда вызывают приступ зависти и желание во что бы то ни стало добраться до хрустальной кромки cибирского моря. Как совместить комфорт города с вылазками на его величество Байкал зимой — в репортаже корреспондента «Известий».
Бегом по Иркутску
Иркутск удобен тем, что аэропорт находится в черте города. Минут 15 на машине или автобусе от аэропорта — и ты почти в центре.
Областная столица сегодня представляет огромный интерес для инвесторов на фоне роста популярности направления. Идет бурное развитие отельного кластера, строятся многоэтажки и сопутствующая инфраструктура. Уже из окна экскурсионного микроавтобуса видны и другие перемены: новые дороги, суета мелкого бизнеса — с раннего утра работают кафешки со стильными баннерами, магазинчики, снуют такси и брендированные фургоны со стройматериалами. Разумеется, преобразования ориентированы и на индустрию гостеприимства. В 2024 году в Иркутской области отдохнули 1,8 млн туристов, свидетельствуют данные Минэкономразвития РФ.
В гостях у морехода
Один из тех, кто активно участвует в развитии туристического кластера региона, — предприниматель и путешественник Анатолий Казакевич, его компания возводила парк-отель «Байкал – Аляска», в котором остановились журналисты и блогеры из столицы.
О Казакевиче корреспондент «Известий» слышал от друзей-сибиряков еще до личного знакомства. В Иркутске он личность известная — вместе с единомышленниками повторил путь русских купцов двухсотлетней давности к мысу Дежнева. Экспедиции, которые Казакевич предпринимал с 2007 по 2019 год на тримаране «Искатель» из Иркутска до Ситки, принесли ему известность. После возвращения из странствий по холодным морям и рекам у путешественника возникла идея развить туристическую привлекательность Сибири в целом и Байкала в частности через призму собственного опыта. Так появился частный проект популяризации Дальнего Востока «Байкал – Аляска». Собственно, тематический отель с одноименным названием — одна из составных частей этой концепции.
— Сверхзадача лежит за пределами жизни — хотелось бы, чтобы туризм в крае родном развивался, чтобы с транспортом было всё отлично, — говорит о своей миссии Анатолий.
Постой для путешественника
Одной из самых удачных моделей отдыха на Байкале Казакевич считает размещение в городе с выездами к Байкалу. Такой подход позволяет сочетать сити-тур с поездками в самые живописные точки озера с иркутской стороны. Расстояние до них позволяет совершить вылазку одним днем, плюс в случае непогоды или нарушения ледовой обстановки можно всегда выбрать альтернативное направление. А маршрутов с десяток — максимальный выезд займет один световой день. Туриста из города могут отвезти в бухту Песчаная, к тоннелям Кругобайкальской железной дороги, к вершинам Хамар-Дабана, в бурятский этнопарк «Золотая орда».
Формат радиальных выходов на Байкал из Иркутска подходит для широкого круга туристов, включая семьи с детьми, молодоженов, пенсионеров. Парк-отель «Байкал – Аляска», где остановился корреспондент «Известий», удачно вписывается в такую концепцию. Всё здесь напоминает об экспедиции к берегам Нового Света и природных сокровищах Дальнего Востока и Аляски. У отеля несколько двухэтажных корпусов на берегу Ангары. Каждый блок назван в честь местности или акватории, где проходил катамаран Казакевича: «Аляска», «Калифорния», «Байкал», «Камчатка», «Чукотка», «Охотское море», «Якутия». У номеров тоже индивидуальные названия — в честь уникального природного объекта или географической точки на маршруте экспедиции. Автору «Известий» достался «Ледник Хаббарда».
Но развивается на Байкале и предложение для тех, кто предпочитает уединение в непосредственной близости от самого озера и горнолыжных трасс. Например, комплекс для семейного отдыха и экотуризма в Листвянке «Долина мечтателей» предлагает гостям во время зимнего сезона просторные коттеджи и «хюгге-хаусы» («дома-шишки»), а также экзотические снежные домики. Внутри поддерживается температура около 22 градусов, есть комфортабельная кровать, мебель. Серьезный минус такого размещения — санузел расположен в отдельном строении в шаговой доступности. Неудобство связано с соблюдением экологического законодательства.
В кафе с панорамным видом на долину подают блюда русской, северной и европейской кухни. Особенно хорошо удается шефу копченая солянка и брусничный пирог.
Иркутск купеческий
Знакомство с краем правильно будет начать с исторической части Иркутска. Улицы центра застроены малоэтажными зданиями конца XIX — начала XX века с лепниной и портиками. Нам повезло прогуляться по городу в солнечную морозную погоду.
Несколько лет назад в центре Иркутска целую улицу реконструировали в духе дореволюционной России. Островок Сибири купеческой в современном городе называется 130-й квартал, он расположен у подножия Крестовой горы. Уголок старины заключен в треугольник улиц — Седова (перетекающая в 25 Октября), Кожова и 3 Июля. Тут есть деревянные дома с «кружевами», особняки с мезонином на высоком фундаменте. Окна с наличниками и ставнями — произведения декоративно-прикладного искусства сибирских мастеров. Здесь находятся тематические музеи, сувенирные лавки, рестораны, кафе и несколько выбивающийся из архитектурной композиции бизнес-центр «Модный квартал». Приятная новость: вся Иркутская слобода (второе название квартала) — пешеходная зона.
Еще одно место притяжения — Нижняя набережная. До нее от 130-го можно добраться по улице Ленина на общественном транспорте или пешком. Здесь находится Театр юного зрителя имени Вампилова, памятники авиаконструкторам Камову и Милю, писателю Горькому. По пути Художественный музей Сукачева и Геологический музей Иркутского госуниверситета. Из сквера имени Кирова попадаешь прямиком на смотровую площадку, с которой открывается изумительный вид на место, где Иркут впадает в Ангару. Главный памятник на набережной — «Основателям Иркутска» Центральная фигура композиции — собирательный образ первопроходцев Сибири.
В городе свой особенный фастфуд, ориентированный на местную кухню и ингредиенты. Во время прогулок по знаковым достопримечательностям можно перекусить знаменитыми бурятскими или буузами, или на русский манер «позами» (большими пельменями с мясом). На тесте должно быть строго 33 защипа — пересчитайте, если заподозрите подделку! А в кафе можно полакомиться десертами с кедровыми орешками и попить чай с местными травами. Новая фишка региона — «новозеландские» пироги. Сдоба как сдоба, только начинки там в три раза больше: ягоды, грибы, мясо.
«Паркетник» сибирского моря
Город интересен, самобытен, но при всем к нему уважении люди приезжают сюда ради озера. Знакомство с Байкалом обычно начинают с поселка Листвянка. Зимой лед здесь превращается в огромную парковку для катеров на воздушной подушке — «хивусов».
Сегодня сложно представить себе зимний байкальский туризм без главного транспортного средства по льду — катера-амфибии «хивуса». Красивые фото катания на коньках по прозрачному льду сложно сделать у берега — к стеклянной бездне, продуваемой ветрами, доставляет резвый «хивус».
— Водить его непросто. Нужен опыт, иначе вылетишь на торосовое поле, а двигаться по нему сложно, и машина может там быстро примерзнуть, — объясняет наш гид Роман. — Потребуется эвакуация, а это длительное ожидание на холоде.
Байкал не терпит самонадеянности и уважает подготовленных туристов. У надежных гидов есть свои разведчики в каждом регионе, которые своевременно предупредят о том, что, например, лед в нужном месте треснул или сошел либо жуткий ветер не даст «хивусу» двигаться (машину просто может сносить).
Из-за капризов погоды в нашем путешествии случилась замена маршрута: вместо бухты Песчаной мы отправились к тоннелям КБЖД, построенным на рубеже XIX–XX веков.
Красота красотой, а обед должен быть по расписанию. Прием пищи на Байкале в походных условиях стоит особого внимания. У нас за готовку отвечал улыбчивый парень в косматой ушанке. Большую часть времени Максим — шеф-повар ресторана «Кают-компания», где подают классические сибирские блюда и позиции европейской кухни. Но в особых, если не сказать в экстремальных, случаях он кок. Пока мы любовались тоннелями, шеф сотворил пир в мангальной зоне у станции КБЖД Серебряный Ключ. Горячая солянка, омуль, строганина... В финале горячий чай с сибирским десертом — брусникой с кедровыми орехами под медом, украшенной сосновыми ветками.
Музей озера
Не каждого путешественника уговоришь заглянуть в музей природоведения, частенько такие места, особенно на отдалении от больших городов, навевают тоску: дежурные рассказы про малознакомых существ, пыльные чучела, картонные стенды. Здесь, в Листвянке, всё иначе — ярко, интерактивно и живо. Название обязывает — Сибирское отделение РАН «Байкальский музей».
Королева экспозиции — экскурсовод Анна Нижегородцева. В своем рассказе она добавит драматизма даже в историю размножения простейших организмов. От нее корреспондент «Известий» узнал, что в озере и рядом с ним сосуществуют 2500 видов. И в отличие от других крупных озер Байкал от поверхности до самого дна пропитан кислородом. Анна не только с долей юмора рассказывает о своих экспонатах, но и ведет практическую научную работу. Даже погружается в воды Байкала, где отыскивает образцы для исследований. А еще у нее веселый блог, где она популяризирует науку, любимое озеро и очаровательных нерп, о которых может рассказывать часами.
— Подсчитано, что вокруг озера проживает в общей сложности около 100 тыс. человек, а нерп на сегодняшний день около 130 тыс. Их здесь больше, чем нас, — говорит экскурсовод.
За рыбкой
Нас сразу предупредили, что в Иркутске на рынке цены ниже. Но отказать себе в удовольствии побродить между прилавками рыбного рынка было бы неправильным решением. Базар в Листвянке и его постоянные обитатели вполне себе объекты культурного наследия.
Закутанная в тулуп румяная женщина зазывно смотрит на модников с фотоаппаратами из западной России.
— Ну купите у меня хоть что-нибудь, не проходите мимо.
Стоим, оцениваем. И, конечно, скупаем половину прилавка. Да, перед поездкой к Байкалу стоит позаботиться о просторном багаже ради обратного пути — сибирская земля не отпустит без подарков.
