Щедрый вечер: что категорически запрещено, мистические предметы
Многие россияне в ночь с 13 на 14 января отмечают Старый Новый год. Однако не все знают, что на это время приходится и народный праздник Щедрый вечер, который также известен под названием Васильев вечер или Маланья. Наши предки верили, что все сказанные слова в этот день имеют особую силу, а загаданные желания должны непременно исполниться. Подробнее о традициях торжества, а также о том, почему нужно накрывать самый роскошный стол и как правильно делать щедровки, — в материале «Известий».
Щедрый вечер: что за праздник 13 января
Щедрый вечер — праздник, существовавший в народном календаре задолго до принятия христианской веры. Изначально его отмечали в ночь с 31 декабря на 1 января, встречая Новый год. Но с переходом на григорианский календарь в XX веке даты торжества сместились, и теперь его встречают вместе со Старым Новым годом в ночь с 13 на 14 января.
Основное название праздника связано с тем, что в эту ночь всё выставлялось на стол. Известна поговорка «Ну-ка, баба, мечи всё, что есть в печи». И в эту ночь был, действительно, щедрый семейный пир. Однако торжество имеет и множество других наименований. Например, Васильев вечер, Меланка, Маланка, Маланья, иногда его называют даже днем Меланьи-желудочницы или Маланьей толстой.
Мелания Римлянка
История торжества уходит корнями в дохристианские языческие времена. Согласно легендам, у Лады, матери всех богов, была дочь Миланка, которую похитил и заточил в подземном царстве змей. Спасти юную деву отважился богатырь Беспальчик-Васильчик. Он победил чудовище и женился на девушке. В честь подвига храброго воина и возвращения красавицы на Руси устраивали шумные гуляния с щедрыми угощениями. Люди верили, что вместе с ними радостное событие отмечают боги и духи умерших. Отсюда и название — Маланья.
После принятия христианства обычаи праздника смешались с церковными традициями. Так, согласно церковному календарю, 13 января — День памяти Мелании Римлянки. Как отмечает к.и.н, доцент кафедры социологии, психологии управления и истории ГУУ Ирина Щербакова, Мелания родилась в конце IV века в Риме. Дочь богатого сенатора Валерия Публиколы пошла по стопам бабушки Мелании, которая раздала всё имущество и основала женский монастырь.
— Меланию в 14 лет насильно выдали замуж и настояли на продолжении рода. После двух младенческих смертей супруг, видя страдания жены, дал обет целомудрия и завещает ей все свои владения. Святая раздала все деньги нуждающимся и освободила множество рабов. В городе Тагасте (современный Алжир) Мелания основала два монастыря и посвятила остаток жизни служению и молитве, — рассказал эксперт.
Затем семья перебралась в Иерусалим. Мелания основала большой монастырь близ Елеонской горы и продолжила помогать людям, в том числе аскетам-пустынникам. Монастырь святой Мелании был разрушен в 614 году во время нашествия персов, однако ее пещера на Масличной горе и ныне почитается христианами. Предчувствуя скорую смерть, Мелания отправилась в Вифлеем, чтобы принять участие в Рождественской службе, и спокойно отошла 31 декабря.
В наши дни на следующий день после праздника, 14 января, верующие чтут память святителя Василия Великого — известного архиепископа, богослова и писателя, который жил в IV веке. Он прославился как ревностный защитник христианской веры, открыто выступавший с проповедями во время гонений и не боящийся вступать в полемику с высокопоставленными лицами. Вечер накануне его торжества на Руси именовали Васильевым вечером.
Народные верования наделяли Васильев вечер особым смыслом. Считалась, что он делил Святки на две равные части: «святые», то есть освященные Рождеством, и «страшные», когда была особенно активна нечистая сила. С этого момента хозяева старались раньше запирать замок дома, а молодые люди не задерживались на посиделках. Для защиты на стенах домов рисовали кресты и читали молитвы.
Традиции празднования Щедрого вечера
Главной традицией торжества остается щедрый, обильный стол, на котором обязательно должны стоять праздничные блюда. Считалось, что если всё сделать правильно, то в доме весь год не будет переводиться еда, а в семье будут мир и достаток.
Угощали не только людей, мисочка чего-нибудь вкусного также полагалась домовым и прочей нечисти. По одной из версий, именно в Щедрый вечер наши предки украшали дома елями и еловыми ветками. Они связывали праздник с духами усопших, а ель считалась чем-то вроде проводника между тем светом и этим.
Незамужние девушки в ночь на Васильев день обязательно гадали на суженого. После чего молодежь собиралась на шумные компании «водить Маланку», или «манковать». Так называли обряд, для которого выбирали самую красивую девушку, наряжали ее, украшали волосы звездой и водили ее по домам. Считалось, что к кому в дом постучится Маланка, тому в новом году повезет. Однако, чтобы всё сбылось, гостей надо было угостить чем-нибудь вкусненьким.
Помимо Маланки в этом представлении участвовали и другие ряженые, например, Король, Дед Змей, Месяц и другие существа, взятые из языческих верований. Вместе с этим в Щедрый вечер исполняли специальные короткие песенки — щедровки, а сам процесс назывался щедрованием. Группы молодых людей подходили к разным домам, стучались в ворота, а когда хозяева приветствовали их, начинали петь шутливые песни, выпрашивая угощение. Выгонять щедровиков или оставлять их без подношения считалось плохой приметой.
Многие путают Щедрый вечер и старинную традицию колядования. Колядки — это не праздник, а обычай исполнения коротких песен с пожеланиями удачи, здоровья и богатства. Как правило, их поют, начиная с рождественского Сочельника 6 января и до самого Крещения 19 января. А вот со щедровками по домам ходят в ночь на Щедрый вечер. Данные песни — лишь одна из частей колядования, наряду с другими: овсеньканьем, виноградьем и т.д. Для наших предков колядки были скорее магическим действом, которое символизировало рождение солнечного бога — Коляды.
Сегодня щедровальные песни почти позабыты, их изредка поют в отдаленных деревнях. Чтобы вспомнить старые традиции, «Известия» подготовили простые примеры несложных запевок:
Щедрик-Петрик,
Дай вареник!
Ложечку кашки,
Наверх колбаски.
Этого мало,
Дай кусок сала.
Выноси скорей,
Не морозь детей!
***
Добрый вечер, щедрый вечер,
Добрым людям на здоровье.
Что ты, тётка, наварила,
Что ты, тётка, напекла?
Неси скорей до окна.
Не щипай, не ломай,
А по целому давай.
***
Добрый вечер, щедрый вечер,
Добрым людям на здоровье.
Прилетел сокол,
Сел на оконце,
Кроил суконце.
А остаточки хозяевам на шапочки,
А обрезочки да на поясочки,
Здравствуйте, с праздником!
Утром следующего дня, прежде чем пойти на работу, нужно обязательно провести обряд засевания. В обряде могут принять участие только юноши-подростки. Чтобы в наступившем году хозяевам удалось собрать знатный урожай, заходящим в дома юношам было принято раскидывать зерна пшеницы, символизирующие плодородие и изобилие.
Щедрый ужин: что приготовить на праздник
Вечер не просто так назывался щедрым — столы ломились от еды, поскольку день знаменовал окончание поста. На столе должно было быть много угощений, а обязательным блюдом была кутья — сладкая каша с медом, орехами и фруктами.
Крупа из амбара доставалась 13 января в два часа ночи. Притрагиваться к ней было нельзя, чтобы не изменить свое будущее. Если каша во время варки «убегала» из горшка, это считалось предвестником беды, поэтому такую кашу не ели. Самой плохой приметой считалось, если лопался горшок: это обещало болезни. Много пенки сверху — к пустым хлопотам.
Помимо кутьи хозяйки пекли пироги, блины и другие традиционные блюда. На Руси блины считались символом благополучия, поэтому в этот праздник их делали с сытными начинками — с яблоками, маком, творогом или мясом. Самое главное место на праздничном столе занимало блюдо из свинины. По мнению Ирины Щербаковой, подобная традиция отчасти связана с тем, что Святой Василий был покровителем свиноводов.
— В новогодней трапезе обязательно присутствовали кутья, специальная васильевская каша и «кесаретский» поросёнок (или любые блюда из свинины). Поедание этих блюд издревле носило ритуальный характер и имело целью обеспечить богатый урожай и плодовитость скота в наступившем году, — дополняет эксперт.
Некоторые традиции сохранились и в наше время. Самая знаменитая — это вареники с сюрпризом. Хозяйка клала внутрь каждого вареника разную начинку. С ее помощью можно было предсказывать будущее:
• Вареник с капустой — к деньгам;
• Вареник с кольцом — к свадьбе;
• Вареник с монетами — к богатству;
• Вареник с ниткой — к дальней дороге;
• Вареник с вишней — к искушению;
• Вареник с пуговицей — к обновке;
• Вареник с сахаром — к сладкой жизни;
• Вареник с солью — к огорчению, проблемам;
• Вареник с перцем — к острым ощущениям, ярким событиям;
• Вареник с фасолью — к прибавлению в семействе.
Сейчас на Старый Новый год россияне в основном готовят те же блюда, что и на обычный Новый год — оливье, селедку под шубой и так далее.
Магические предметы и гадания 13 января: как узнать будущее
Согласно поверьям, Щедрый вечер обладает особой энергетической силой, поэтому после наступления темноты принято было гадать. Девушки традиционно проводили магические обряды на суженого, используя разные виды ворожбы — на воске или на брошенном сапожке.
Стоит помнить, что православная церковь относится к любым видам предсказаний крайне отрицательно. Богословы утверждают, что любые попытки заглянуть в будущее, особенно на Святки, — большой грех, поскольку они имеют связь с нечистой силой. Протоиерей Евгений Свидерский обращает внимание на книгу Левит, в которой сказано: «Не ворожите и не гадайте» (Лев. 19.26). По его словам, если говорить о гаданиях на Святки, то иначе как грехом или дерзким вызовом Богу это не назовешь.
Если же всё-таки хочется рискнуть и заглянуть в будущее, необходимо соблюдать некоторые правила. Прежде всего стоит нарядиться в самую легкую одежду, убрать всё лишнее: украшения, ремни, ленты и шнурки. Волосы должны быть распущены. По общему мнению экспертов, устраивать гадания лучше всего в отдельной комнате. Однако если в процессе гаснет свет, ритуал следует немедленно прекратить — это дурной знак.
Гадание на желание
Для проведения этого ритуала необходимо несколько человек. Возьмите обычную колоду карт, желательно новую, и перетасуйте ее. Каждый по очереди задает вслух вопрос — сбудется ли его желание. После этого следует вытянуть случайную карту. Если масть будет красной, желание исполнится, в случае черной — в ближайшее время удачи ждать не стоит.
Гадание на расческе
Молодая девушка может увидеть будущего мужа во сне. Для этого стоит взять гребешок и перед сном расчесать волосы. При этом несколько волосков обязательно должно остаться на зубьях расчески. Во время ритуала следует произносить: «Суженый мой, ряженый мой, приди и причеши мне во сне волос».
Важно после этого до самого момента засыпания ни с кем не разговаривать. Тогда девушке во сне явится мужчина, предназначенный ей судьбой. Однако стоит быть осторожной: если во сне суженный сделает больно, то и брак будет трудным и полным проблем.
Гадание на нитках
Для участия в этом обряде нужно несколько девушек. Всем им выдаются нитки одинаковой длины. Нити одновременно поджигают, и та девушка, у которой она сгорит быстрее, первой выйдет замуж. А той, у кого нить потухнет, пока сватов можно не ждать.
Гадание на чашках
К этому виду гадания нужна более тщательная подготовка. Нужно взять несколько чашек и в каждую положить определенный предмет. Затем каждый из участников ритуала с закрытыми глазами выбирает себе понравившуюся посуду — по ее содержимому и судят о том, чего ждать в этом году.
Кольцо предвещает скорое замужество, монетка — неожиданное богатство, кусок хлеба — достаток в доме, а сахар — веселую жизнь. Однако лук является предвестником слез, а соль предупреждает о грядущей беде.
Народные приметы на Щедрый вечер и Маланью
По погоде на Щедрый вечер можно примерно предположить, каким будет наступивший год. Например, если весь день дует южный ветер, то и год будет теплым, а лето — жарким. В случае западного ветра в реках будет много рыбы.
Оттепель на праздник — к теплому и влажному лету, морозы — к неурожаю грибов, а если день выдался снежный, то весна будет поздней. Иней на деревьях говорил о хорошем сборе меда и урожае зерновых культур, обледенение на деревьях — к урожаю овощей, а вьюга сулила урожай орехов.
Заболеть на Старый Новый год — плохой знак, недуг будет долго лечиться. Сны, приснившиеся 13 января, обязательно сбудутся. В этот день нельзя пересчитывать мелочь, иначе быть беде. Если же на Васильев день рождался ребенок, то говорили, что он всю жизнь будет жить в роскоши, а также будет очень мудрым.
После трапезы не стоит спешить и смахивать крошки со стола. Скатерть нужно вынести на улицу и там как следует вытряхнуть ее, приговаривая: «Сколько на скатерти крошек, сколько богатства и счастья нашему дому!».
